今回は羽後町でランチ時間におすすめの創業大正3年の老舗「信太そばや」で注文した、「天ぷらそば」が美味しかったのでご紹介したいと思います。
「信太そばや」は雄勝郡羽後町にある元祖弥助そばやの流れをくむ創業大正3年の老舗そば屋さん、自家製粉・自家製麺の蕎麦をいただくことが出来ます。
そんな「信太そばや」のズルズルとすすれる蕎麦が美味しくてタイパが良かったので、実際に行ってみた動画と合わせて紹介しますね。
目次
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羽後町そば屋『信太そばや』クチコミレビュー!写真・動画・メニュー付きで徹底解説!
「天ぷらそば」を注文
今回は「信太そば」で食べれる「天ぷらそば(900円)」を注文しました。
お蕎麦は注文してから、なんと5分ほどで来て驚きました!
そんなタイパの良い「天ぷらそば」はお新香付きで、具材は「海老天」「わかめ」「ネギ」のシンプルとなっています。
自家製麺のお蕎麦は挽きたて・打ちたて・茹でたてが自慢。
ツルツルの麺でズルズルっとすすれちゃいます。
海老天は衣多めでサックサク、エビはプリプリ🦐
柔らかい麺との相性もバッチリです!
ただ、海老天の衣がスープを吸ってしまうと、ズルりと衣が剥がれてしまうので注意してください。
ちなみに卓上には「天かす」が置かれているので、天かす入れ放題です!
スープはほんのり甘めで優しいお味で、ほっこり癒されてしまい、思わず完飲してしまいました。
他にも「とりそば」やスープ多めの「冷やし中華」など、魅力的なメニューがありました。
「信太そばや」は創業1914年の老舗そば屋さん
「信太そばや」は元祖弥助そばやの流れをくむ創業大正3年(1914年)の老舗そばやさんです。
店内は昔ながらのお蕎麦屋さんの雰囲気が漂う広々空間。
お座敷とテーブル席があるので、どんなシーンでも利用しやすいです。
お水はセルフとなっています。
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「信太そばや」のメニュー
「信太そばや」のメニューは蕎麦を中心に、他にも中華そばや丼物、季節限定のメニューもあります。
そのため、蕎麦だけでなく季節限定メニューも楽しめるので、時期をずらして何度でも通いたくなるお店です。
「信太そばや」アクセス情報
【住所】
秋田県雄勝郡羽後町貝沢字雀田29-7
【アクセス】
JR湯沢駅から車で15分
【営業時間】
11:00~16:00
定休日:月曜日
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羽後町そば屋『信太そばや』クチコミレビュー! 写真・動画・メニュー付きで天ぷらそば徹底解説!まとめ・感想
「信太そばや」でランチ時に昔ながらの「天ぷらそば」を食べましたが、柔麺でズルズルとすすれて美味しかったです。
優しい甘めのスープなのでついついスープを飲み干してしまいました笑
そして個人的に嬉しかったのが大好きな天かすが卓上に置かれて入れ放題はありがたかったです。
みなさんももし、お蕎麦ランチをするなら「信太そばや」に行ってみてはいかがでしょうか。
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